《走进饮料世界》选题指导课教学设计

　　课型：选题指导课

　　一、活动目标

　　引导学生对常喝的饮料有更深层的认识，懂得从我们的健康出发，对饮料正确选择。

　　培养学生的观察能力、分析能力、表达能力和团结合作的精神。

　　通过对饮料的初步研究，激发学生关注生活、关注社会的热情。

　　二、活动过程

　　激趣导入，引出课题

　　师：同学们,现在天气渐热，我们在活动过后，感到口渴了，你们一般喝什么解渴呢?

　　师：看来大家对饮料很熟悉啊，说说你喝饮料时的感受。选择一种饮料除了味道，还可以从哪些方面来考虑呢?

　　师：是啊，现在形形色色的饮料太多了，同学们，选择一种合适的饮料可以从价格，品牌等多方面来考虑，看来，五花八门的饮料有许多秘密呢。大家现在想不想去探究呢?好的，这次活动我们将一起走进饮料世界。

　　(二)分解主题，确定子课题

　　1、饮料的定义

　　师：同学们，饮料以其独特的味道深受许多人的喜爱，那你知道什么是饮料吗?请听听娃哈哈小精灵是怎么说的?

　　2、提出问题

　　师：对于饮料我们还有哪些想了解的问题呢?

　　小组内进行讨论，将你们组最想了解的问题书写下来，然后贴到黑板上。

　　3、归纳、整理问题

　　师：请问你是按照什么来分类的?还有哪些问题是属于这一类的?整理这些问题时，可以按照三个步骤：

　　(1)找出内容相近的归为一类。

　　(2)找出研究起来较为困难的，我们根本没法去做的。

　　(3)找出没什么研究价值的，对我们而言没什么意思的。

　　师：现在我们将那么多问题归纳成几个课题了，为了让我们这次活动更有序，我们来确定我们研究的课题。好吗?

　　一般子课题都是这样表述的：

　　有关饮料的种类与受欢迎程度的研究。下面你来试试!

　　有关饮料的—--------—的研究

　　有关饮料的—--------—的研究

　　有关饮料的—--------—的研究

　　(三)成立小组，制定计划

　　1、引导学生按兴趣的话题分组

　　师：30秒内自主分组：全体起立，每个同学选择感兴趣的课题，自主选择，生成研究小组。记住：不要移动座椅，带好自己的学习用品，快速、安静选题。明白吗?开始!

　　师：现在我来做一个小调查：请问这位同学，你是根据什么来选组的?

　　2、指导研究方法

　　师：为了让活动开展得更加顺利，我们还需要在活动前制定一份计划。根据你们的研究内容，可以通过什么方法或哪些途径去进行研究呢?

　　3、交流活动方案，指导完善(机动环节)

　　(1)小组介绍自己的课题方案，其它小组评价并提建议。

　　(2)小组修改并完善，确定小组研究方案。

　　活动总结

　　今天这节课，大家发挥了集体的力量，确立了子课题以及制定了活动计划，，计划制定得很详细，而且操作性强，相信下一步的研究中表现会更好。